Ulusal ve Uluslararası platformda yetkin bir Zeytinyağı Tadımcısı (degustatör) olan Yusuf Küçük, bize ölümsüz ağacın ve meyvesinin, dünden bugüne, zeytinlikten sofraya yolculuğunu anlatacak...
14 Mart Tıp Bayramı vesilesiyle ve Doç. Dr. Murat Tozan'ın anlatımıyla; Pergamon’dan Roma imparatoru Marcus Aurelius’un özel hekimliğine uzanan yaşamı, Bizans, İslam ve Avrupa tıbbı ile günümüze uzanan etkileri...
8 Mart'ta Kadınlar Gününe özel bir söyleşi ile birlikteyiz; Kendisi de bir seramik ve cam sanatçısı olan Dicle Öney, “Gelenek, Görenek ve İnanışlarıyla Anadolu’da Kadın Çömlekçiliği” konusunu işleyecek...
Araştırmacı ve koleksiyoncu Nejat Yentürk, İzmir mutfağı ve gastronomi alanında bilgi kirliliğini ve şehir efsanelerini ayıklarken, geleneksel mutfağımızın örneklerini yeniden yorumlayacak...
Botanik Profesörü Cenk Durmuşkahya ile, yaşamı yeniden üreten ağaçların, meyvelerin, çiçeklerin, konuştuğumuz dili nasıl etkilediği üzerine özgün bir söyleşi...
